Menu pucce

Testo introduttivo

Muc Paesana

Carciofi, zucchine, pecorino, songino, tabasco e salsa tartare11 €

Muc Podolica

Caciocavallo, melanzane, songino, pomodorini secchi e salsa tartara11 €

Muc King

Roast beef all'inglese, lattuga, pomodoro, pancetta, tabasco, maionese, olio e sale12 €

Muc Emilia

Crudo di Parma 24 mesi, fiordilatte, cime di rapa e pomodorini Pachino10 €

Muc Piemonte

Tartare di scottona, burrata di Andria, pesto di basilico, pomodorini secchi, olive taggiasche e lattuga14,50 €

Muc Texas

Carne di manzo, pancetta alla piastra, cheddar, pomodoro ramato, cipolla rossa, lattuga e salsa della casa12,50 €

Muc Italico

Pollo alla piastra, provolone, pancetta alla piastra, pomodoo ramato, lattuga e salsa della casa11 €

Muc Dublino

Controfiletto di manzo, fiordilatte, melanzane condite, pomodoro ramato, salsa tartara, pepe e olio evo14 €

Muc Guevara

tagliata di manzo, pancetta alla piastra, scaglie di parmigiano, pomodorini gialli e cime di rapa13 €

Muc Sasizza

Salsiccia, pomodoro ramato, songino, maionese11 €

Muc Pollastra

Pollo impanato, Pachino condito, lattuga e maionese12 €

Muc Peppa

(Bombetta scomposta) Coppa di maiale, pancetta alla piastra, caciocavallo e zucchine12 €

Muc Kennedy

Filetto di manzo, mozzarella di bufala, zucchine fritte, pomodorini Pachino e rucola14,50 €